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“春分到,蛋儿俏。”为了庆祝春天的到来,在我国还有春分竖蛋的习俗,早在4000多年前,人们就相信春分日这天立蛋更容易成功,很多地方还会举行立蛋比赛,场面十分热闹。
春分不仅“平分了春季”,也平分了日夜。春分日这一天,太阳直射赤道,南北半球昼夜等分。此后太阳直射点位置北移,北半球昼长夜短,因此民间也有“ 春分秋分,昼夜平分”、“吃了春分饭,一天长一线”的说法。
“蛋价下行的原因主要在供需两个方面。”朱宁分析,供给方面,全国在产蛋鸡存栏稳中有增,叠加春节期间积压的鸡蛋集中上市,鸡蛋市场供应充足;需求方面,消费者以消化年货为主,采购鸡蛋的积极性不高,鸡蛋消费进入淡季。总的看,鸡蛋市场供给强、需求弱,蛋价承压下行。
“台湾民意基金会”今日(6月18日)公布最新民调,台湾地区领导人赖清德声望为48.2%,相较上个月重挫 9.8 个百分点。该基金会董事长游盈隆表示,在台湾,一个百分点代表 19.5 万人,10 个百分点代表近 200 万人,上任不到一个月,流失近200万人支持,是一个严重的警讯。
“近期鸡蛋价格整体呈震荡下滑趋势,且处于近5年偏低水平。”朱宁介绍,主要原因在于两个方面,供给方面,受蛋鸡养殖连续7个月盈利的影响,养殖场户去年三季度后期和四季度补栏较多,新增产能在今年一季度释放,而养殖场户淘汰鸡受1月份能盈利和春节后收鸡逐步恢复的影响,数量同比减少,开产多、淘汰少导致全国在产蛋鸡存栏处于近5年同期高位,鸡蛋市场供应充足。需求方面,春节前备货完成后,终端市场走货放缓,鸡蛋消费进入淡季,虽然有节前囤蛋消耗完、出现短暂消费回暖的时期,但难以扭转消费平淡的整体态势。总的看,鸡蛋市场供强需弱,蛋价承压下行,延续了往年同期蛋价波动规律。
此外,今年,国际奥委会主席巴赫被授予“中央广播电视总台荣誉员工”称号。在接受总台采访时,巴赫说,“我很兴奋。这份真挚的友谊让我深为感激。而且我还得知,这个身份意味着以后在奥运会期间我都可以很受欢迎地进入中央广播电视总台的工作场地。这事很美好,这种友好让我深受感动。我们充满感激。”
转入屯溪河街,黄山毛豆腐的香味与黄山烧饼的酥脆气息交织,日本中央大学学生永田峻真正用着翻译软件和老板砍价,旁边的小坂畅然捧着刚出锅的黄山烧饼感慨:“食物承载的文化记忆,比任何文字都更鲜活。”